63 % Meunier
27 % Chardonnay
10 % Pinot Noir
Rosé assemblage :17 % de vin rouge
Dosering: 8 g/l
Een delicate rosé met een charmant parfum met tonen van aardbeien en frambozencoulis.
De subtiliteit in de mond kan men situeren tussen wit en rood fruit.
Het is een zachte wijn door zijn kleur maar krachtig en expressief door zijn aroma’s.
Wij raden hem aan bij een tiramisu met frambozen.
Een extraatje : onze rode wijn van het Huis
We maken onze rode wijn met druiven van onze oudste wijngaard ; de trossen worden geselecteerd en geven na 8 dagen maceratie een fruitige en gastronomische rode wijn. Vervolgens wordt