Millésime 2015

Millésime 2015

27,80

50 % Chardonnay 
41 % Pinot Noir 
09 % Meunier 
Dosage : 5 g/l

Notre coup de cœur

Très belle année pour les Chardonnays dont cette cuvée est prédominante 50%, Pinot noir 25% et Meunier 25%.

Après avoir été mis en bouteille en avril 2016, ce nectar vieillira dans nos caves pendant 8 ans.

A la dégustation : Ce champagne dévoile des arômes de brioche chaude puis des notes citronnées et mentholées.

En bouche, le profil est floral et aérien.

 

C’est un champagne plein de charme et de délicatesse, pour un repas de fête ou une occasion particulière.

Parfait avec un foie gras de canard, gelée au coteau champenois, marmelade de figues et pain d’épices.

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Description

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Poids 1 kg